9月21日,在这个秋高气爽、丹桂飘香之际,清水河社区妇女联合会在我会隆重举办“创文系列活动之一:弘扬传统文化-冰皮月饼DIY”活动,迎来了辖区居民50多人一行。
深圳市营养健康学会秘书长、深圳市爱康园职业培训学校校长崔老师给本次活动致欢迎词。
清水河社区书记、站长毛书记致辞并讲话。表明能参加本次活动的居民都是辖区优秀代表,同时也给予了肯定和期许。
国家高级烹饪技师、有着30多年从业经验的马老师认真给学员先讲理论知识。
冰皮月饼,一种简单、易学、易做的,早年由香港传入的一种传统中秋月饼,因口感细滑、清淡不油腻,深受百姓喜爱,再由香港传入内地,现在居家大多选择做冰皮月饼。
优秀作品
马老师给学员示范如何做月饼
学员认真学习
崔老师也按捺不住,亲自动手做冰皮月饼。
学员作品展示
优秀作品
分组评比名次,第一名的还有礼物
通过“团队协作、卫生整洁、创意、工艺、外观”等方面评比小组优胜组-第二组。
第二组摆出造型“中”、“月”字
第三组摆出“七星伴月”形状
第一组也不差,最先完成、整洁、团队互助好!
街道代表宣布获胜名单
最后第二组获胜,拍出风采,拍出自豪!!
活动结束,各代表队分享了满满的收获,学到很多。
本次活动感谢义工朋友的辛苦付出!
特别鸣谢本次活动主办方:清水河社区妇女联合会的领导和辖区居民代表。